Tối ngày 9-8 (giờ Việt Nam), thành phố Cam Ranh đã diễn ra lễ hội “tôm hùm”. Lễ hội được ban tổ chức quảng cáo là có “hàng trăm món ăn chế biến từ tôm hùm” nên thu hút hàng ngàn người từ các nơi đỗ về. Thế nhưng, theo báo Tuổi Trẻ trong nước, sau khi dạo quanh lễ hội thì “không thấy tôm hùm” đâu cả. Trả lời báo chí, ông Ngô Hữu HIền, phó chủ tịch thành phố, trưởng ban tổ chức, nại ra khá nhiều lý do cho sự “vắng mặt của tôm hùm” trong đó có cả lý do “đông người dự khiến đầu bếp khó chế biến”! Vì vậy, “chỉ có một gian hàng duy nhất có tôm hùm” trong số hàng trăm gian chuyên bán đồ ăn vặt!
Tôm hùm là một đặc sản của vùng biển Khánh Hòa. Đây là loại tôm lớn của vùng biển nhiệt đới có giá trị dinh dưỡng cao và giá bán cũng rất cao không phải ai cũng có đủ tiền để ăn.
Sự vắng mặt của tôm hùm trong lễ hội mang tên tôm hùm tương tự như lễ hội diều quốc tế diễn ra vào cuối tháng 7-2024 ở Quảng Nam. Lễ hội diều nhưng có rất ít nhiều tham dự thì ban tổ chức đỗ thừa cho “gió yếu”! Bó tay!
